Das Restaurant

Das Geheimrezept unseres Restaurants ist: Jahreszeitliches Angebot an frischem Fisch, Öl bester Qualität und einfache Kochverfahren. Die Spezialitäten, die man hier verkosten kann sind: gratinierte Miesmuscheln, Meerspinnen, Garnelen aus der Lagune, Goldbrassentartar, rohe  Scampi, rauhe Venusmuscheln, Jakobsmuscheln und Messermuscheln, Fischsuppe, Risotto, hausgemachte Pasta mit Scampi oder Grillenkrebs, Butterkrebse, gemischte Fischfritüre, Meeresaal am Spieß, Kalmare und kleine Tintenfische. Die Wahl ist „à la carte“ und/oder Degustationsmenü.

Fotografie di Luca Troian